Luego de más de 5 meses de ausencia, me vuelvo a tomar el tiempo para escribir en mi blog y detallar algunas de mis últimas experiencias sobre mi hobby preferido: COMER!
Les cuento que he fallado de tomar mas fotos sobre los lugares a los que he ido y la comida que he estado cocinando, así es que mi research ha sido considerable mediocre, prometo mejorar. Sin embargo, les confirmo que me estoy tomando un break de los restaurantes y estoy explorando mi propio arte culinario. Estoy experimentando con distintas recetas, técnicas e ingredientes, mísmas que saco de 4 de mis shows favoritos - Oliver Twist, Nigella Bites, The Delicious Miss Dahl, y Bill's Food. Estoy altamente obsesionada con los 4, y son la razón principal por la que veo televisión!
Tomando un poco de Jamie Oliver, he estado aprendiendo de comida y tratando de adaptar ingredientes lo más frescos posible. En mi jardín ya tengo romero y albahaca, y también cilantro!! Estoy feliz!! También me fuí de pesca hace poco para comer pescaditos frescos en San Juan del Sur, y aunque fue un viaje un poco depresivo porque solo conseguimos un bronceado y dos pescados que finalmente regalamos al capitan, aquí les dejo una fotito de la felicidad que fue sacar el primer animalito:
Ese día terminamos comiendo de un lugarcito cercano a la playa de Ostional, donde nos dieron un servicio a domicio (de la playa al bote)... he aquí la prueba!! Increíble!! Solo en Nicaragua! :D
Este señor nadó de la costa hasta nuestro bote en medio del mar... Merece un premio y una gran propina, no creen?!
xx
Les cuento que he fallado de tomar mas fotos sobre los lugares a los que he ido y la comida que he estado cocinando, así es que mi research ha sido considerable mediocre, prometo mejorar. Sin embargo, les confirmo que me estoy tomando un break de los restaurantes y estoy explorando mi propio arte culinario. Estoy experimentando con distintas recetas, técnicas e ingredientes, mísmas que saco de 4 de mis shows favoritos - Oliver Twist, Nigella Bites, The Delicious Miss Dahl, y Bill's Food. Estoy altamente obsesionada con los 4, y son la razón principal por la que veo televisión!
Tomando un poco de Jamie Oliver, he estado aprendiendo de comida y tratando de adaptar ingredientes lo más frescos posible. En mi jardín ya tengo romero y albahaca, y también cilantro!! Estoy feliz!! También me fuí de pesca hace poco para comer pescaditos frescos en San Juan del Sur, y aunque fue un viaje un poco depresivo porque solo conseguimos un bronceado y dos pescados que finalmente regalamos al capitan, aquí les dejo una fotito de la felicidad que fue sacar el primer animalito:
Ese día terminamos comiendo de un lugarcito cercano a la playa de Ostional, donde nos dieron un servicio a domicio (de la playa al bote)... he aquí la prueba!! Increíble!! Solo en Nicaragua! :D
Este señor nadó de la costa hasta nuestro bote en medio del mar... Merece un premio y una gran propina, no creen?!xx
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